Totul despre Vitamina B9

Vitamina-b9Vitamina B9 este cunoscuta sub numele de acid folic. Este gasit in produsele alimentare. Acidul folic este termenul generic pentru toate formele acestei vitamine. Acidul folic este produs de om sau in forma sintetic. Se gaseste in produsele alimentare fortificate sau suplimente de vitamine. Acidul folic este bine absorbit. De fapt, organismul absoarbe doar aproximativ 50% din acidul folic din produsele alimentare. In schimb, aproximativ 85% – 95% din acidul folic din  suplimente si alimente fortificate este absorbit.

Rolul Vitaminei B9 in organism

In timpul sarcinii, acidul folic scade riscul de defecte de tub neural la nou-nascuti. A neural tube defect occurs when the neural tube fails to close properly. Cele mai frecvente doua defecte de tub neural sunt anencefalie si spina bifida. Persoanele cu spina bifida au un defect al coloanei vertebrale, care poate duce la diferite grade de invaliditate. Un deficit de acid folic in timpul sarcinii, poate duce la nedezvoltarea creierului fatului. Se pot naste morti sau mor la scurt timp dupa nastere.

Acidul folic este esential in timpul primelor 18 la 30 de zile de sarcina. Creierul copilului si a coloanei vertebrale sunt intr-un stadiu critic de dezvoltare in aceasta perioada. O femeie poate sa chiar sa nu stie ca ea este insarcinata in aceasta etapa timpurie. Multe sarcini se produc neplanificate, de aceea este foarte important pentru femei sa consume suficient acid folic inainte de conceptie

Acidul folic poate avea de asemenea un rol important in scaderea riscului de boli de inima. De asemenea, se sugereaza ca acidul folic poate avea un rol important in prevenirea unor forme de cancer. Acest lucru este valabil mai ales atunci cand este consumat impreuna cu o varietate de elemente nutritive gasite in fructe, legume, si altele.

Necesarul de Vitamina B9

Deoarece doar 50% din acidul folic se absoarbe in organism, este necesar sa consumam toate alimentele care contin acid folic.

Surse de Vitamina B9

Acidul folic se gaseste in urmatoarele alimente:

  • Fasole
  • Citrice
  • Ficat
  • Diverse organe
  • Arahide si alte leguminoase
  • Mazare
  • Spanac si alte verdeturi
  • Ciuperci
  • Sparanghel
  • Capsuni
  • Germeni de grau
  • Drojdie de bere
  • Paine

Decficienta de Vitamina B9

Deficitul de Vitamina B9 poate duce de la: diaree, anemie, pierderea poftei de mancare, scadere in greutate. Pentru un fat in curs de dezvoltare, deficitul de acid folic poate determina malformatii congenitale, cum ar fi spina bifida si anencefalie.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *